Еда противостоящая возникновению раковой опухоли
Рак - это злокачественная опухоль из внутренней ткани кожи или ткани выстилающей внутренние органы (эпителия). Опухоль состоит из молодых клеток, которые интенсивно делятся. Клетки частично независимы от регуляторных систем организма, не формируют нормально работающую ткань и не участвуют в деятельности организма. При этом молодые клетки требуют все возрастающее количество энергетических и пищевых ресурсов. Организм пытается от них избавится. В ответ молодые клетки нападают на породившую их ткань или орган, проникают вглубь органа, захватывают кровеносные и лимфатические сосуды.
По последним распространяются дальше по организму (метастазируют). По внешнему виду злокачественная опухоль напоминает рака или краба. Отчего болезнь и получила такое название.
О причине появления рака известно не все. Для профилактики раковых заболеваний не менее 3-х раз в неделю включайте в ежедневное меню морскую рыбу - тунец, лосось, макрель, сардины, палтус, треску. Если Вы не переносите рыбные блюда, принимайте рыбий жир в капсулах.
Употребляйте в пищу больше соевых продуктов, старайтесь заменять ими мясные блюда. Соевые бобы содержат натуральный растительный эстроген, который, поступив в клетки организма, делает невозможным проникновение в них форм эстрогена, вызывающего рак молочной железы.
Выпевайте не менее 3-х чашек зеленого чая в день (в стакане зеленого чая в 2 раза меньше кофеина, чем в чашке кофе). Зеленый чай содержит антиоксиданты и полифенолы. Эти вещества снижают вред, который наносят организму свободные радикалы.
Готовьте еду на нерафинированном растительном масле.
Уменьшите потребление жиров - сливочного масла, маргарина. Суточная потребность в жирах - всего 80-100 г, не больше. Рацион богатый жирами животного происхождения повышает вероятность возникновения онкологических патологий.
В своем ежедневном рационе отдавайте предпочтение пище, богатой клетчаткой - фруктам, овощам, хлебу с добавлением отрубей и другими зерновыми продуктами.
Чаще добавляйте в ваш рацион зелень, чеснок, репчатый лук, лук-порей. Немецкие ученые обнаружили в укропе, розмарине, луке вещества, отлично защищающие женскую грудь от рака. Они настоятельно рекомендуют приправлять этой зеленью готовые блюда ежедневно.
Противоопухолевым действием обладают многие дикорастущие травы. Такие как сныть, подорожник и борщевик. Их используют в свежем виде, в замороженном или засушенном. Заготавливают травы с мая по август.
|
|
